Tagged with " Recette"

Magret de Canard roti, sauce Yuzu et champignons Japonais

Magret de Canard roti, sauce Yuzu et champignons Japonais

For english version clic on the flag Pour cette recette vous avez besoin de : - Rôti de Magret de [...]

juil 9, 2011     1 Comment
Read More
No Thumbnail

Escalopes grillees au shio-dashi et garniture de printemps

For english version clic on the flag Pour cette recette vous avez besoin de : - Escalopes Grande Cuisine : [...]

juil 9, 2011     1 Comment
Read More
Escalopes de Foie Gras poelées, sauce piquante au Shiso

Escalopes de Foie Gras poelées, sauce piquante au Shiso

For english version clic on the flag Pour cette recette vous avez besoin de : - Foie Gras de Canard [...]

juin 13, 2011     2 Comments
Read More
No Thumbnail

Crème brûlée de Foie Gras et sa purée d’artichaut

For english version clic on the flag Pour cette recette vous avez besoin de : – Appareil a crème brulee [...]

juin 13, 2011     1 Comment
Read More
No Thumbnail

Terrine de Foie Gras Rougié

This is a very easy recipe for make terrine of foie gras with flash-frozen slices Rougie First you half defrost [...]

fév 27, 2011     No Comments
Read More
No Thumbnail

Huitre a la gelée de Kawasemi

La gelée de saké Kawasemi Ingrédients : 120g de Saké Kawasemi 100g de sirop à 30% 4g de gélatine en [...]

mar 22, 2010     No Comments
Read More